C’est l’heure du goûter !
La Chandeleur, vous le savez, n’est pas seulement la fête des crêpes !
C’est une fête religieuse, chrétienne, qui célèbre quarante jours après sa naissance, la présentation de Jésus au Temple.
Tous les 2 Février, les croyants font des processions avec des cierges verts allumés et bénis.
A Marseille, la procession se déroule dans le quartier de l’Abbaye Saint-Victor.
La Vierge Noire, conservée toute l’année dans les cryptes de l’Abbaye, est couverte d’un manteau vert et présentée à la foule.
L’archevêque bénit alors la Vierge, les cierges verts ainsi que la ville devant lui et célèbre la messe. Enfin, au fameux Four à Navettes tout proche, il bénit les biscuits non moins fameux, la tradition veut que chacun achète des navettes bénies. Certains gardent dans la maison, pour porter bonheur à la famille, un cierge et une navette bénis jusqu’à la prochaine Chandeleur.
Le biscuit à la fleur d’oranger représente la barque qui amena les Saintes Maries en Camargue.